Пчеловодство Эстонии в 2012 году

По данным Института исследования эстонского рынка (EMRI), приведенным в исследовании «Структура пчеловодного сектора Эстонии», в 2012 году было произведено 1000 тонн меда. Из этого количества 748 тонн пчеловоды продали непосредственно потребителям.

Урожаи меда существенно отличаются по годам: в 2000 году было собрано 334 тонны, а в 2008 – 501 тонн. Средняя производительность пчелиной семьи составляла в 2000 году 14 кг товарного меда, а в 2012 году - 27 кг.

Из имеющихся в стране 5934 пчеловодов только 17 являются профессионалами, которые в личных хозяйствах имеют более 150 семей пчел. Пчеловодов-любителей насчитывается 5200 человек.

globalpost.com