02.02.2023

Пчеловодство Вьетнама в цифрах и фактах

Пчеловодство Вьетнама в цифрах и фактах

Вьетнам (Социалистическая Республика Вьетнам) добился впечатляющих успехов в развитии пчеловодства. За четверть века во Вьетнаме было создано современное пчеловодство, ориентированное на экспорт продукции, заложена база для дальнейшего развития и модернизации отрасли. 

При этом мед занимает весьма скромное место в национальной вьетнамской кухне. Среднедушевое потребление меда составляет всего 50 грамм в год. Это один из самых низких показателей в Азии. Около 90% производимого во Вьетнаме меда отправляется на экспорт, преимущественно в страны с жестким контролем качества меда.

Проблемы нехватки пчел для опыления сельхозкультур во Вьетнаме не существует. Здесь насчитывается 6 видов медоносных пчел: «европейская» Apis mellifera и «аборигенные» Apis cerana, Apis dorsata, Apis laboriosa, Apis andreniformis и Apis florea. Имеется также 8 видов безжальных пчел: Trigona laeviceps, Trigona ventralis, Trigona pagdeni, Trigona gressitti, Trigona fuscobalteata, Trigona carpenteri, Trigona scintillans и Trigona iridipennis. Есть также 2 вида шмелей: Bombus haemorrhoidalis и Bombus breviceps. Численность пчелосемей Apis mellifera оценивается в 1,1 млн., а Apis cerana - в 0,4 млн. Развита охота за медом диких пчел, мед которых ценится во Вьетнаме в 2-4 раза дороже меда Apis mellifera. В ряде районов сохраняется колодное пчеловодство.

Основные медоносы: гевея, кофе, лонган, акация магнум, личи, кэшью, череда волосистая (Biden pilosa) и хромолена душистая. Вьетнамский мед в основном темного цвета и за рубежом используется преимущественно в пищевой промышленности.

Основные угрозы для вьетнамских пчел: мешотчатый расплод, европейский гнилец, нозематоз и два вида паразитических клещей: Tropilaelaps mercedesae и Varroa destructor. Растущий ущерб сельскому хозяйству Вьетнама и его пчеловодству наносят периодически повторяющиеся засухи, наводнения и другие следствия изменения климата. Власти Вьетнама в сотрудничестве с международными организациями принимают энергичные меры по восстановлению мангровых лесов, играющих важную роль в защите окружающей среды прибрежных районов страны и в их развитии. Мангр также является продуктивным медоносом.

До 2021 года для пчеловодства Вьетнама было характерно стабильное поступательное развитие.

Динамика пчеловодства Вьетнама с 1985 по 2015 годы:

 

1985

1990

2000

2002

2008

2015

Количество пчелосемей (тыс.)

80

150

400

600

900

1300

Производство меда (тыс. тонн)

500

1500

8000

1900

21000

55000

Экспорт меда (тонн)

50

800

6000

15000

15000

47500

Производство меда после 2015 года составляло 55-64 тыс. тонн в год, а производство воска - около 1 тыс. тонн. В пчеловодстве занято 40 тыс. домохозяйств.

Коммерческие пчеловоды практикуют кочевки с пчелами. Протяженность основных маршрутов кочевок составляет более 3 тыс. километров:

Пчеловодство Вьетнама до недавнего времени стабильно развивалось, однако в 2021 году столкнулось со значительными трудностями из-за введения США антидемпинговых пошлин на вьетнамский мед.

Источник: vietnamnews.vn

В 2021 году Вьетнам экспортировал в 19 стран мира 60 тыс. тонн меда на 87 млн. долл. В пятерку главных его покупателей вошли следующие страны:

Страна

Млн. долл.

Тыс. тонн

США

76,8

56,2

Великобритания

1,8

1,0

Таиланд

1,4

0,7

Япония

1,2

0,7

Германия

1,5

0,3

Источник: ITC

В 2021 году Министерство торговли США (DOC) ввело антидемпинговый налог в размере от 58,74% до 61,27% на импортируемый вьетнамский мед. Эта акция коснулась 18 вьетнамских компаний - производителей и экспортеров меда. В итоге, по данным Минсельхоза Вьетнама, за 9 месяцев 2022 года было экспортировано всего 24 тыс. тонны меда на 41 млн. долл., резко сократились его поставки в США. Доля США в объеме закупок вьетнамского меда составила 44%, стран ЕС-27,5%, стран Азии (Тайвань - Китай, Таиланд, Индонезия и Япония) -19%, и Великобритании- 9%.

Импорт меда Вьетнамом в последние годы составлял в среднем 200 тонн в год. Главным его поставщиком была и остается Австралия. Импорт меда из России в 2021 году составил 13 тонн.

Функционирующий с 2006 года Исследовательский центр тропических пчел и пчеловодства при Вьетнамском национальном сельскохозяйственном университете осуществляет научные исследования, организует обучающие курсы для пчеловодов и курсы повышения квалификации специалистов, занимается  селекцией пчел (в т. ч. с использованием искусственного осеменения пчелиных маток), производит мед для сбыта на внутреннем рынке и на экспорт.

А. Пономарев








Количество просмотров: 841

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта в Яндекс Дзен:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями
политики конфиденциальности




Активность на сайте