29.10.2021

Производство меда во Франции. Рекорд и антирекорд всего за два года

Производство меда во Франции. Рекорд и антирекорд всего за два года

Пчеловодство Франции в последние годы сталкивается с рядом серьезных трудностей. Набор «тормозов» на пути его развития, а также увеличения производства меда - традиционный: это распространение болезней и паразитов пчел, отравление пчел пестицидами, высокие потери пчел в зимовку, сокращение медоносной базы, изменение климата и т.д. С 2004 года в этом списке фигурирует еще одна причина: распространение во Франции опасного для пчел хищника – завезенного из Азии шершня Vespa velutina.

За последнюю четверть века среднегодовое производство меда во Франции сократилось в среднем в 2 раза (в 1994 году было произведено 35 тыс. тонн меда), и соответственно вырос импорт меда. Высокая себестоимость французского меда препятствует наращиванию его экспорта.

Производство, экспорт и импорт меда Францией:

Год

Производство меда (тонн)

Экспорт меда (тонн)

Импорт меда (тонн)

2004

25 500

Нет данных

17051

2010

18 330

3 947

25 395

2014

11 100

4 798

34 715

2015

24 224

5 113

32 933

2016

16 099

5 080

35 623

2017

19 788

5 053

35 570

2018

27 736

4 401

32 205

2019

21 637

4 436

32 777

2020

31 791

4 001

34 869

Источники: France Agrimer, ITC

2020 год оказался для французского пчеловодства самым удачным с конца прошлого века. Производство меда по сравнению с относительно благополучным 2019 годом выросло до 31,8 тыс. тонн (+47%), количество пчелосемей составило 1,37 млн (+12%), численность пчеловодов - 71 тыс. (+14%), а продуктивность средней пчелиной семьи - 23,2 кг меда (+30%). Этому прогрессу, в первую очередь, способствовала хорошая погода на протяжении всего пчеловодного сезона. Считается также, что ряд ограничений, которые вводились в рамках борьбы с эпидемией коронавируса и способствовали сокращению промышленных транспортных и других выбросов, также благоприятно сказались на самочувствии и производительности пчел и на качестве производимых ими продуктов.

Если 2020 год был для пчеловодства Франции годом рекордов, то 2021 год - периодом антирекордов. Из-за исключительно неблагоприятных погодных условий производство меда оказалось самым низким за четверть века и, по оценке Национального союза французского пчеловодства - UNAF, составило лишь 7-9 тыс. тонн. Из-за поздних весенних заморозков и затяжных летних дождей урожай акациевого меда был «нулевым» на всей территории Франции. Минимальным оказался урожай падевого меда. «Посредственными» были сборы меда с вереска, каштана, лаванды, розмарина, тимьяна и других традиционных медоносов. «Сносными» были только урожаи рапсового и подсолнечного меда. Небольшим утешением для пчеловодов была лишь низкая активность азиатского шершня. Как и пчелы, он пострадал от неблагоприятных погодных условий.

В июле 2021 года руководство UNAF информировало власти страны о бедственном положении, сложившемся в пчеловодстве, и высказало просьбу об оказании помощи пчеловодам. По словам президента UNAF Кристиана Понса, на начало октября ряд ведомств уже откликнулся на это обращение.

А. Пономарев







Количество просмотров: 600

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта по e-mail:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями
политики конфиденциальности




Активность на сайте