17.06.2021

Пчеловодство Чехии в цифрах

Пчеловодство Чехии в цифрах

Чехия располагает высокоразвитым пчеловодством, но в последние 5 лет в этой стране Центральной Европы стабильно сокращалось производство меда, снижался экспорт меда и увеличивался его импорт.

Динамика производства меда в Чехии, по данным Государственного статистического ведомства (ČSÚ):

 

Производство меда (тонн)

2016

10113

2017

9365

2018

8992

2019

8260

2020

4997

 

По оценке руководства Чешского союза пчеловодов, производство меда в 2020 году было самым низким за полвека. Главными причинами этого считают холодную и дождливую весну и высокую гибель пчел. Свою негативную роль, очевидно, сыграла и пандемия коронавируса.

2020 году чешский мед экспортировался в 20 стран мира. Около 98% меда было поставлено в страны ЕС. Главными его покупателями были Словакия, Германия и Франция.

Динамика экспорта чешского меда:

 

2016

2017

2018

2019

2020

Млн долл.

6,3

6.6

5,3

4,9

6,3

Тыс. тонн

1,7

1,7

1,3

1,0

1,2

 

Около 20% меда, потребляемого населением Чехии, импортируется. В последние годы импорт меда в среднем превышал экспорт на 2 тыс. тонн в год. Это свидетельствует о том, что Чехия больше не обеспечивает свои потребности в меде за счет внутреннего производства.

Динамика импорта меда Чехией:

 

2016

2017

2018

2019

2020

Млн долл.

6,3

9,3

8,3

10,1

12,2

Тыс. тонн

1,9

3,8

2,8

3,1

3,8

 

В 2020 году мед импортировался из 30 стран мира, большинство из которых составляли страны-члены ЕС. В тройке лидеров были Словакия, Германия и Украина.

Потребление меда на душу населения (0,8-0,9 кг в год) в Чехии выше, чем в среднем по ЕС (0,7 кг). Чехия лидирует в ЕС также по количеству пчелосемей на квадратный километр (7,6 шт.) и по вовлеченности пчеловодов в пчеловодные объединения (97%). Но по производству товарного меда средней пчелосемьей (14 кг) Чехия значительно отстает от большинства других стран ЕС (средний показатель для ЕС в 2018 году - 22 кг).

Подготовка специалистов среднего звена для пчеловодства осуществляется в техникуме в городе Насаврки. Обучением пчеловодов и повышением их квалификации занимаются также 212 клубов пчеловодов.

По данным Еврокомиссии, количество пчеловодов в Чехии растет и в 2022 году составит 61,6 тыс. По этому показателю Чехия претендует на третье место в ЕС после Германии и Польши. Активно развивается городское пчеловодство. Только в Праге «городские» пчеловоды содержат 600 пчелосемей. Большинство чешских пчеловодов - это любители, имеющие до 30 пчелосемей.

Группы пчеловодов по количеству пчелосемей в 2016 году, по данным Чешского союза пчеловодов:

Количество пчелосемей в хозяйстве

Численность пчеловодов

Количество пчелосемей

1-5

18 433

65 827

6-10

15 319

118 747

11-15

6 617

85 026

16-30

7 366

159 242

31 - 100

3 534

158 522

101 - 150

158

20 017

более150

109

29 261

Всего:

51 536

636 642

Мониторинг гибели пчелосемей в зимовку по методике COLOSS проводится в Чехии с 2014 года. Опросники рассылает и обрабатывает журнал Včelařství («Пчеловодство»). В 8-м по счету мониторинге, проводившемся весной 2021 года, приняли участие 1745 пчеловодов - владельцев 26,6 тыс. пчелосемей. Считается, что в зимовку 2020/2021 погибло 101 тыс. или 14,5% из 698 тыс. пчелосемей, зарегистрированных к концу 2020 года. В зимовку 2019/2020 гибель пчелосемей составила 21%.

В 2020 году Чешское управление по надзору за сельским хозяйством и пищевыми продуктами (CAFIA) в рамках контроля качества меда в торговой сети проверила 42 партии меда, произведенного в самой Чехии, импортированного из стран-членов и ЕС и других стран, а также смесей этих медов. Выяснилось, что качество 7 партий меда не соответствовало требованиям чешского регулирования.

Из 140 образцов меда, протестированных Государственной ветеринарной администрацией (JRC) в рамках мониторинга остатков загрязняющих веществ и последующего направления результатов в Систему быстрого оповещения для пищевых продуктов и кормов в ЕС (RASFF) только 1 образец не соответствовал действующим критериям качества.

23 мая 2021 года состоялась 19-я ежегодная Национальная ярмарка пчеловодства. Из-за пандемии коронавируса ярмарка свелась к торжественной мессе с ограниченным числом участников в базилике Успения Пресвятой Богородицы в Святом Гостыне.

В 2020 году было зарегистрировано 82 случая массовой гибели пчел от болезней и других причин (в 2019 году - 172). Из 16 случаев гибели пчел по подозрению на отравление пестицидами только в 1 случае было доказано, что гибель пчел была действительно вызвана пестицидами. В 2016 году эти показатели соотносились как 22:8, в 2017 году - как 14:8 и в 2018 году - как 15:4.

На реализацию программы развития чешского пчеловодства в 2020 году из бюджетов Чехии и ЕС было выделено 1,3 млн евро.

А. Пономарев







Количество просмотров: 467

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта по e-mail:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями
политики конфиденциальности




Активность на сайте