Мед на завтрак – полезно и вкусно. Мнение диетологов

Австралийский диетолог Сьюзи Барелл считает, что худшим выбором на завтрак является пита, в которой много углеводов. Стоит избегать также сладких хрустящих хлопьев, потому что они почти не содержат пищевых волокон.

Самым полезным завтраком являются хлопья без сахара или гранола с добавлением натурального йогурта, меда и ягод.

Также хорошим выбором является яичница, бекон и тосты. Предпочтение стоит отдавать цельнозерновому хлебу. По мнению СьюзиБарелл, при отсутствии времени для приготовления завтрака хорошим вариантом будет зеленый смузи из фруктов и овощей.

Врач-диетолог Людмила Зотова считает, что наиболее безвредными сладостями являются горький шоколад, мармелад, мед, а также зефир и пастила, готовящиеся не на химических желеобразователях, а на агар-агаре. Нехватка потребления сладкого представляет такую же опасность для здоровья, как и излишняя любовь к нему. По словам Зотовой, десерт тем вреднее, чем сложнее его состав.

Испанские диетологи назвали продукты, которые стоит полностью исключить из рациона. В первую очередь, это любой алкоголь, полуфабрикаты, выпечка и снеки.

Источник: rbc.ru