21.03.2019

Потенциал медовой индустрии США

Потенциал медовой индустрии США

Эксперты Центра изучения сельскохозяйственных проблем при Университете Калифорнии проанализировали тенденции развития медовой индустрии США. По словам директора этого центра Д. Самнера (Daniel Sumner), медовая индустрия США в 2017 году продолжала вносить значительный вклад в занятость населения и в экономическую активность во многих штатах и регионах страны.

В 2017 году в медовой индустрии было занято 22 тыс. человек, а стоимость ее совокупной продукции была оценена в 4,74 млрд долларов. Исследователи учитывали активы медовой индустрии, зарплату участников ее различных секторов, стоимость продукции перерабатывающих и фасовочных предприятий и смежных с пчеловодством отраслей, а также другие составляющие. Учитывалось также, что мед является не только важным пищевым продуктом сам по себе, но и добавляется во многие пищевые продукты и тем самым стимулирует спрос на продукцию пищевой промышленности.

По словам исполнительного директора Национального совета по меду М. Ломбард, результаты функционирования медовой индустрии ощущаются во всех концах страны. В 2017 году медовая индустрия добавила 2,1 млрд долл. к валовому внутреннему продукту США (оцениваемому в этот период в 19,4 триллиона долл.).


Объем потребления меда в США стабильно возрастает. В 2017 году этот показатель достиг 270 тыс. тонн. Это на 65% больше, чем в 2009 году. Среднедушевое потребление меда в 2017 году составило 825 граммов.


Тамара Платонова






Количество просмотров: 790

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта по e-mail:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями
политики конфиденциальности




Активность на сайте