Казахстан поставляет мед в Китай

Производство меда в Казахстане в последние годы продолжает расти. В Восточном Казахстане в 2010 году его было произведено 800 тонн, в 2012 году - 3 тыс. тонн, а в текущем году ожидается урожай в 4 тыс. тонн. Медовый потенциал Казахстана оценивается специалистами в 20 тыс. тонн.

В 2002 году Казахстан стал первой страной на постсоветском пространстве, принявшей закон «О пчеловодстве», который регулирует основные нормы и отношения в этой отрасли. Однако время диктует необходимость корректирования этого закона.

В начале 2013 года был утвержден ГОСТ на мед, в Усть-Каменогорске запущена линия по фильтрованию и фасовке меда, «на которой его можно очищать даже от пыльцы». Следующими шагами будет создание лаборатории для определения качества меда, создание бренда казахстанского меда и получение соответствующего международного сертификата. В настоящее время Казахстан имеет договоренности о поставках в Китай 1000 тонн меда и уже экспортирует его в 5 приграничных районов Китая.

Во времена Советского Союза в пчеловодстве Казахстана было занято 100 тыс. человек, при Министерстве сельского хозяйства работало Управление пчеловодства, занимавшееся и вопросами ветеринарии, а казахстанский мед поставлялся в страны Европы и в Японию.