02.04.2013

Китайское пчеловодство в зеркале статистики

Китайское пчеловодство в зеркале статистики Китай является лидером мирового пчеловодства и чемпионом по темпам развития и модернизации этой отрасли. Производство меда в Китае за последние полвека увеличилось более чем в 30 раз (в 1958 году - 12,2 тыс. тонн, в 2009 г. - более 400 тыс. тонн). Столь же высокими темпами в этот период рос и экспорт меда.

Статистика китайского пчеловодства не отличается скрупулезностью. Расхождения в оценках производства меда, например, составляют около 40%.

На 41 международном конгрессе Апимондии в 2009 г. китайский представитель сообщил, что в Китае насчитывается 200 тыс. пчеловодов и 7 млн. пчелиных семей; производство меда составляет 250 тыс. тонн, маточного молочка - 3 тыс. тонн, пыльцы - 2,5 тыс. тонн, воска - 6 тыс. тонн и прополиса 300 тонн; на экспорт отправляется до 50% меда.

Национальное статистическое бюро Китая, а также ФАО и ЮНКТАД и дают более высокие оценки потенциала китайского пчеловодства:

 
Производство меда
(тыс. тонн)
Доля в мировом производстве меда
(%)
Экспорт меда
(тыс. тонн)
Доля в мировом экспорте меда
(%)
1996 183 16,6 83 23,3
2000 246 19,6 103 19,9
2005 293 20,8 88 12,5
2009 402 26,6 72 10,5


По данным информационного агентства «Синьхуа» (4.03.2010), в конце «нулевых» годов в Китае насчитывалось 8,2 млн. пчелиных семей; в сфере переработки и сбыта пчелопродуктов было занято около 2 тыс. компаний, а доходы Китая от экспорта этих продуктов составляли более 100 млн. долл.

На пять экономически развитых стран: Японию, США, Бельгию, Великобританию и Испанию приходится более 70% экспорта китайского меда. Доля отдельных стран в закупках этого меда в 2005-2009 гг. в среднем составляла (%):

Доля в закупках китайского меда

Страна
Япония 43,2
США 13,2
Бельгия 8,0
Великобритания 4,4
Испания 3,2
Португалия 2,7
Малайзия 2,0
Южная Корея 1,8
Сингапур 1,8
Нидерланды 1,8
Германия 1,7
Польша 1,1
Индия 1,1
Гонконг 0,9
Канада 0,9
Франция 0,8


В 2010 г. Китай экспортировал в страны Евросоюза 50,1 тыс. тонн меда. В 2012 году доходы Китая от экспорта меда и других продуктов пчеловодства составили 132 млн. долл.

В рамках XII пятилетнего плана развития Китая к 2015 году намечено увеличить количество пчелиных семей до 1 млн., а производство меда - до 500 тыс. тонн.

Основной источник: Journal of Integrative Agriculture 2012, 11(4): 684-693 April 2012; Honey Safety Standards and Its Impacts on China"s Honey Export; WEI Guo-xue, HUANG Ji-kun and YANG Jun





Количество просмотров: 12596

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта в Яндекс Дзен:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями
политики конфиденциальности




Активность на сайте