01.07.2017

Особенности рынка меда Великобритании

На проходившей в Гуйлине (Китай) в марте 2017 года конференции «Продукция пчеловодной индустрии Китая» президент Ассоциации британских импортеров и фасовщиков меда К. Хэнинген рассказал об особенностях медового рынка Великобритании.

пчеловодство Великобритани, ЕС, К. Хэнинген, медовый бренд

По словам К. Хэнингена, в Великобритании производится до 5 тыс. тонн меда в год. Это около 12% от количества потребляемого британцами меда. Импорт меда в последние годы приближается к 40 тыс. тонн в год. При этом увеличивается импорт из стран, не входящих в ЕС, и сокращается импорт из стран ЕС (тыс. тонн):

 

2009

2013

2016

Импорт меда из стран, не входящих в ЕС

23,0

31,7

35,1

Импорт меда из стран ЕС

7,3

6,4

4,5

Общий объем импорта меда

30,3

38,1

39,6



Ежегодно Великобритания также экспортирует 2,1-2,6 тыс. тонн меда в страны-члены ЕС и 0,5-1,0 тыс. тонн – за пределы ЕС. Мед и джемы на равных лидируют среди потребляемых британцами спредов и других сладких продуктов. Соотношение между потреблением этих продуктов (%):

 

доля среди спредов

Мед натуральный

25

Джемы

25

Арахисовое масло

19

Шоколадные спреды

16

Мармелад

10

Мармайт (дрожжевой экстракт с ингредиентами)

8



В розничную продажу поступает около 80% меда местного и зарубежного производства. Из этого количества под брендами сбывается 50% меда. Операциями с этим продуктом на британском рынке занимаются более десяти компаний. 72% продаж меда приходится на четыре из них: Tesco (28,4%), Sainsbury`s (16,8), Asda (16,2) и Morrisons (10,6).

А. Пономарев



Количество просмотров: 2145

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта по e-mail:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями политики конфиденциальности