26.12.2016

Союз пчеловодов Иркутской области

Иркутская область является четвертым по территории регионом России (774 тыс. кв. км.), но по численности населения (2,4 млн человек) занимает 21-е место среди российских регионов. Является крупнейшим центром энергетики и энергоёмких производств; поставщиком алюминия, нефтепродуктов, каменного угля, леса, целлюлозы и продуктов органического синтеза. Вместе с тем относится к поясу рискованного земледелия и обеспечивает себя сельскохозяйственной продукцией только наполовину. Недостающие продукты питания завозятся из других регионов.

пчеловодство Иркутской области, Виктор Серженков, борьба с медовым фальсификатом

По оценкам экспертов, Иркутская область обладает значительным потенциалом для развития своего пчеловодства, увеличения производства меда и других пчелопродуктов. Считается, что сегодня используется менее 10% этого потенциала. Центрами пчеловодства являются южные районы области, где существует растениеводство: Аларский, Боханский, Заларинский, Качугский, Усть-Удинский, Черемховский и Эхирит-Булагатский, в которых производится более 75% товарного меда.

Количество пчелосемей оценивается в 15-16 тысяч, из которых 82% содержится в личных подсобных хозяйствах, а 18% – в фермерских хозяйствах и сельскохозяйственных организациях. Большинство пасек насчитывает 20-40 пчелосемей. Производство меда (если исходить из средней медопродуктивности пчелиных семей в России) составляет около 300 тонн в год, что явно недостаточно для удовлетворения спроса населения области на этот продукт. По этой причине большое количество меда, в том числе фальсифицированного «меда», завозится из других регионов России.

С августа 2016 года функционирует Союз пчеловодов Иркутской области, в котором в конце года насчитывалось 48 членов. Союз создавался при поддержке Министерства сельского хозяйства области. Как отметил глава этого министерства Илья Сумароков, «работу Союза планируется направить на увеличение объемов производства высококачественного меда и продуктов пчеловодства, а также борьбу с фальсифицированной продукцией, способствовать созданию условий для успешного развития пчеловодства». Конкретные цели и задачи Союза предполагалось обсудить на его первой конференции в декабре 2016 года. Председателем объединения избран Виктор Владимирович Серженков.

Пчеловоды области активно участвуют в ярмарках выходного дня и других ярмарках, в том числе в фестивале сладостей «Иркутская ватрушка». В 2016 году в области было проведено 1680 различных ярмарок.

Тамара Платонова





Количество просмотров: 12163

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта в Яндекс Дзен:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями
политики конфиденциальности




Активность на сайте