10.07.2016

Пчеловодство в Российской Империи в конце ХIХ - начале ХХ веков

А.Ф. Кунахович, Российская империя

А.Ф. Кунахович сообщает следующие статистические данные о пчеловодстве Российской Империи на рубеже двух веков:

К началу ХХ века Россия экспортировала 336 тонн меда в год, а импортировала 1280 тонн - в четыре раза больше. За период с 1897 года по1900 год экспорт воска составил 12,6 тонн, а импорт - 6560 тонн или в 500 раз больше.

Мнение А.Ф. Кунаховича: «При таком положении этого дела у нас мыслимо ли хоть на мгновение колебаться и гадать о перепроизводстве у нас меда, и тем более, воска? Россия - это громаднейшее государство в мире, весьма разнообразное по своей природе и щедро наделенное ею обширнейшими и богатыми пастбищами для пчел, так мало их еще имеет и так немного еще вывозит своих пчеловодных продуктов, а, наоборот, так много ввозит их извне.

Есть, следовательно, в них потребность, готов и обширный рынок для них, но нет или мало самих продуктов».

Пчелиное население в России и количество добываемого им продуктов к началу ХХ века:


 


Число ульев

Добыча меда (тонн)

Добыча воска (тонн)

Европейская Россия

3 628 177

21 511,0

3 849,3

Царство Польское

116 414

739,6

116,5

Кавказ

832 683

2 489,2

306,9

Сибирь

494 506

1 619,9

404,9

Средняя Азия

34 942

572,3

71,5

Итого

5 106 722

26 789,0

4 749,3



Расхождения в некоторых итоговых оценках возникли при пересчете пудов в килограммы (ред.). 1 пуд = 16,38 кг.

Добыча меда и воска с одного улья к началу ХХ века (кг):


 


Добыча меда

Добыча воска

Европейская Россия

5,933

1,062

Царство Польское

6,369

1,0

Кавказ

2,993

0,369

Сибирь

3,28

0,82

Средняя Азия

12,456

2,05

В среднем по стране

5,252

0,931



Пересчитано из фунтов в килограммы (ред.). 1 русский фунт = 0,40951241 кг.

В первом десятилетии ХХ века пчеловодство Российской Империи успешно развивалось. Основные показатели российского пчеловодства в 1910 году:


Количество пасек

399 114

Количество ульев

7 309 044

в т.ч. колодных ульев

6 115 900

рамочных ульев

1 193 144

Продано меда (тонн)

32 554

Продано воска (тонн)

3 841

Продажи меда с одной пчелосемьи (кг)

5,166



В 1910 году один улей приходился и на 4 кв. км территории страны, и на 25 жителей Российской Империи (население страны в 1914 году составляло 166 млн человек). Средний доход с одного улья исчислялся в 1 рубль 67 коп. или в 17% с рубля, затраченного на улей. Замена колодного улья на рамочный улей повышала доходность пасеки в два раза.

Комментарий «Мира пчеловодства»:


При сравнении объемов производства меда в сегодняшней Российской Федерации и в Российской Империи следует учитывать, что в 40 губерниях и областях, отошедших в дальнейшем к Польше, Украине, Беларуси, Молдове, прибалтийским, кавказским и среднеазиатским республикам, было 2,4 млн из 7,3 млн пчелиных семей и производилось около 40% меда. Можно предположить, что на территориях, которые сегодня относятся к Российской Федерации, в начале ХХ века производилось лишь 20 тыс. тонн меда.

А. Пономарев



Количество просмотров: 3312

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта по e-mail:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями политики конфиденциальности