26.07.2015

Чизкейк с белым шоколадом и ягодами

Чизкейк с белым шоколадом и ягодами

«Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты».

Ингредиенты:


  • 30 печенек;
  • 5 ст. л. сливочного масла;
  • щепотка соли;
  • 1/4 стакана орехов макадамия или других;
  • 1 стакан сливочного сыра;
  • 200 г белого шоколада;
  • 1-2 ст. л.вина;
  • 2 стакана ягод;
  • 2 ст. л. меда;
  • взбитые сливки.

Приготовление:


Измельчите печенье в кухонном комбайне или вручную. Смешайте печенье, растопленное масло, соль и размельченные орехи. Выложите эту смесь в форму, распределите ровно по поверхности и уберите на час в холодильник. (Можно предварительно запечь в течение 7 минут в духовке).

В миске взбейте сливочный сыр с растопленным белым шоколадом. Добавьте вино и сахарную пудру по вкусу. Аккуратно выложите смесь на корж и уберите в холодильник на 3 часа или на ночь. Готовый торт полейте кленовым сиропом или медом и украсьте взбитыми сливками и ягодами.





Количество просмотров: 2732

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта по e-mail:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями политики конфиденциальности