13.06.2018

Объем глобального рынка пчелопродуктов будет возрастать на 2,6% в год

Объем глобального рынка пчелопродуктов будет возрастать на 2,6% в год

Индийская консалтинговая компания Industry ARC опубликовала прогноз развития различных секторов глобальной пчеловодной индустрии на период с 2018 года по 2023 год.

Основные выводы прогноза:

  • Объем мирового рынка продуктов пчеловодства в ближайшие 5 лет будет ежегодно возрастать на 2,6% и увеличится с 8,8 млрд долл. в 2017 году до 10,3 млрд долл. в 2023 году. Эта тенденция будет характерна как для развитых, так и для развивающихся стран.
  • Будет расти спрос на использование пчел для опыления овощей, фруктов и других сельскохозяйственных культур.
  • Благодаря стабильному спросу на продукты пчеловодства и на опыление, пчеловодная индустрия будет привлекательной для инвестиций.
  • Мед, доля которого в общей стоимости пчелопродуктов в 2018 году составляла 90,6%, будет по-прежнему доминировать в этой области. Популярность меда как здорового натурального продукта будет способствовать росту масштабов его применения в пищевой промышленности и производстве напитков.
  • Производство косметической продукции на основе меда, пчелиного воска и других пчелопродуктов останется самым быстрорастущим сегментом пчеловодной индустрии.
  • Возрастет осведомленность потребителей о ценных свойствах маточного молочка и пыльцы как пищевых добавок. Соответственно будет расти и их сбыт.
  • Китай останется крупнейшим производителем меда, пчелиного воска, живых пчел, маточного молочка, пыльцы, прополиса и пчелиного яда.
  • Рынок меда в Китае, Индии и других странах Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР) будет расти быстрее, чем в других регионах мира.
  • Рост рынка пчелопродуктов в Европе будут скромнее, чем в АТР, и составит2% в год.При этом Европа будет оставаться главным импортером меда и других пчелопродуктов.
  • Будет расти количество патентов на технологии, применяемые в пчеловодстве и в переработке пчелопродуктов. На долю США в 2012-2015 годах приходилось 43% всех патентов в этих двух областях. За последние три года в США было зарегистрировано 11 таких патентов, а в Европе в 2010-2015 годах - 9. На третьем месте была Япония.

А. Пономарев






Количество просмотров: 1357

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта по e-mail:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями политики конфиденциальности