16.03.2018

Пчеловодство России в зеркале российской и зарубежной статистики

Пчеловодство России в зеркале российской и зарубежной статистики Российская статистика сообщает только о количестве пчелосемей и производстве товарного меда в РФ, федеральных округах и субъектах федерации, а также об экспорте и импорте меда. О положении дел в других секторах отечественного пчеловодства можно лишь строить догадки.

По итогам Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года (далее ВСХП 2016), число пчелосемей в нашей стране в июле 2016 года составило 3,0 млн и за 10 лет между двумя переписями сократилось на 18,1%:


Категории хозяйств

Данные ВСХП 2006

Данные ВСХП 2016

Сельскохозяйственные организации

189,0

104,1

КФХ и индивидуальные предприятия

57,0

161,9

Хозяйства населения

3481,8

2786,9

Хозяйства всех категорий

3727,8

3052,3


Источник: ВСХП 2016

Однако по сводкам Росстата количество пчелосемей в России на протяжении последних 5 лет держалось в пределах 3,25-3,45 млн и в 2016 году составило 3,35 млн:


Категории хозяйств

Количество пчелосемей, штук

Сбор меда за год, тонн

Сельскохозяйственные предприятия

93180

1416,1

Крестьянские (фермерские) хозяйства

143187

2716,9

Хозяйства населения

3113604

65631,3

Хозяйства всех категорий

3349971

69764,3


Источник: Росстат

Так на какие данные о количестве пчелосемей в России теперь опираться? На данные ВСХП 2016 или Росстата? Разница между ними невелика - около 10%, но она осложняет определение вектора развития отечественного пчеловодства.

Число пчелосемей в федеральных округах и отдельных регионах РФ (тыс. шт.):


Федеральный округ

Число пчелосемей

Регионы-лидеры федеральных округов по числу пчелосемей

Центральный

579,5

Белгородская область

66,3

Северо-Западный

123,1

Новгородская область

29,4

Южный

304,5

Краснодарский край

125,3

Северо-Кавказский

223,7

Республика Дагестан

142,9

Приволжский

1173,3

Республика Башкортостан

357,2

Уральский

135,9

Свердловская область

27,0

Сибирский

386,6

Алтайский край

172,5

Дальневосточный

125,8

Приморский край

65,5


Источник: ВСХП 2016

По оценке НИИ пчеловодства, для эффективного опыления энтомофильных культур России необходимо иметь 7,2 млн пчелосемей - в 2 раза больше, чем сегодня, а при освоении пчелами 50% продуцируемых медовых запасов (2,3 млн тонн) можно иметь до 18 млн пчелосемей. В медовом потенциале России 81,4% занимают естественные медоносные угодья, среди которых наибольшее количество меда дают липовые леса, растительность гарей, вырубок и редин, а также сенокосы, пастбища и болота. На посевы медоносных культур и на сорную растительность полей приходится 18,3%.

Площади посевов основных сельскохозяйственных медоносных культур в 2016 году (тыс. га):


Год

Подсолнечник

Гречиха

Рапс

Овощные и бахчевые

Плодово-ягодные

Горчица

2016

7558,5

1206,8

995,0

715,9

470,3

183,5


Источник: ВСХП 2016

По производству меда Россия стабильно занимает срединное положение в первой десятке мировых лидеров в этой области, соседствуя с Аргентиной, Индией и Украиной. Радикальных сдвигов в этом рейтинге не предвидится.

Производство товарного меда в РФ (тыс. тонн):


 

2012

2013

2014

2015

2016

Производство меда (тыс. тонн)

64,9

68,4

74,9

67,7

69,7


Источник: Росстат

Россия полностью обеспечивает свои потребности в меде за счет собственного производства и с 2014 года является нетто-экспортером меда. Однако среди стран-экспортеров меда наша страна пока занимает скромное место (39-е в 2016 году, между Тайванем и Сербией). Объем экспорта российского меда за два последних года сократился в два раза. Его росту препятствуют несоответствие качества российского меда международным стандартам, наличие в нем антибиотиков и других «загрязнителей»; отсутствие в России лабораторий, которые могли бы проводить тестирование меда на уровне современных стандартов и требований.

Динамика экспорта российского меда:


 

2012

2013

2014

2015

2016

2017

тыс. долл.

919

1673

3360

8347

5544

5858

тонн

199

493

1163

3556

2290

1896


Источник: UN Cоmtrade, ITC

Страны - главные покупатели российского меда в 2016 году:


Страна

Тыс. долл.

Тонн

Китай

3.508

1596

Казахстан

458

165

США

447

86

Польша

154

66

Беларусь

123

42

Монголия

64

34

Канада

52

25

Южная Корея

13

15

Азербайджан

29

11

Объединенные Арабские Эмираты

16

4


Источник: ФТС РФ

Доля экспорта российского меда в объеме его производства составляет 3-5%. Для сравнения: в Аргентине, Уругвае, Кубе, Вьетнаме это около 90%; Бразилии и Украине -70%; Индии - 60%; Венгрии, Новой Зеландии и Мексике - 50%; Китае - 40%.

Импорт меда Россией с 2012 года по 2017 год сократился по объему в 20 раз и продолжает «стремиться к нулю». В 2016 году по объему импорта меда наша страна находилась в восьмом десятке стран между Индией и Руандой. Доля импортного меда в объеме его потребления в России составляет всего 0,2%. Для сравнения: в Японии и Нидерландах это более 90%; США, Германии и Великобритании -70%; ЕС - более 40%.

Динамика импорта меда Россией:


 

2012

2013

2014

2015

2016

2017

тыс. долл.

8379

4168

2422

837

707

720

Тонн

3208

1242

575

178

163

158

 


Источник: UN Cоmtrade, ITC

Основные страны-поставщики меда в Россию в 2016 году:


Страна

тыс. долл.

тонн

Австрия

404

100

Франция

131

23

Молдова

14

7

Абхазия

34

6

Венгрия

18

4


Источник: ФТС РФ

По производству меда на душу населения Россия опережает многие другие «пчеловодные державы», а по его среднедушевому потреблению не отстает от большинства из них и незначительно уступает США, Германии и другим развитым странам. При этом необходимо принимать во внимание, что большинство этих стран удовлетворяют спрос преимущественно за счет импорта. Этот показатель составляет в Великобритании, Нидерландах и Японии около 90%, в США и Германии - 70%, во Франции - 60%, в ЕС - 40%.

Производство меда и его потребление на душу населения в России и других странах в 2016 году, по данным зарубежной и российской статистики:


Страна

Пр-во меда (тыс. тонн)

Население

(млн. чел.)

Пр-во на душу нас.

(г/год)

Экспорт

(тыс. тонн)

Импорт (тыс. тонн)

Потребление

на душу населения (г/год)

Китай

505

1371

368

144,8

6,0

300

Индия

65

1309

50

36,8

0,1

21

США

73

321

227

7.4

166,0

723

Бразилия

38*

206

184

24,2

0,05

67

Россия

70

144

486

2,2

0,2

472

Япония

3

127

23,6

0,03

48,4

404

Мексика

60*

127

472

29,0

0

244

Эфиопия

54

102

529

0,5

0

524

Вьетнам

50

93

537

42,2

0,1

84

Германия

22*

83

265

25,3

81,9

973

Великобритания

3*

66

45

2,7

41,1

627

Турция

105

79

1329

3,6

0

1283

Украина

70

45

1555

54,4

0,2

351

Аргентина

90*

44

2045

81,2

0

200


*- Оценка «Мира пчеловодства» на базе средних показателей предыдущих лет.

А. Пономарев




Количество просмотров: 3847

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта по e-mail:


Назад в раздел


Комментарии
Евгений
Евгений 17 Марта 2018, 12:41
Грустно читать такие строки, необходим анализ причин, пора установить что необходимо для исправления ситуации, мед и все вокруг пропитано мошенничеством, это признает все сообщество.
Комментировать
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями политики конфиденциальности

Закрыть
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями политики конфиденциальности