Контроль качества меда в Беларуси

Министерство торговли Республики Беларусь ужесточит контроль над медовыми ярмарками, которые пользуются популярностью у жителей белорусских городов, приобрели масштабный формат и хаотичный характер. Об этом сообщила заместитель министра торговли Ирина Наркевич.

"Речь идет о вопросе защиты прав потребителей, которые должны знать, какой мед они приобретают, где его можно проверить на соответствие качеству, и какие документы должны быть у продавцов", - подчеркнула представитель Минторга.

Анализ "экзотических" медов, которые продаются на медовых ярмарках, показывает, что собраны они не с элитных растений-медоносов, а с традиционных. В итоге покупатели, среди которых много пожилых и заболевших людей, вместо чудодейственного продукта приобретают фальсификат за немалые деньги.

В Минторге идет обсуждение возможности создания особого нормативного акта, регулирующего правила продажи меда и продуктов пчеловодства. Также, по мнению Ирины Наркевич, необходимо появление перечня документов, удостоверяющих качество и безопасность меда во всех местах продажи.