Пчеловодство среди небоскребов

За два последних года число пчеловодов в Нью-Йорке выросло в четыре раза - с 325 до 1300 человек. Этому способствовала отмена закона 1999 года, который запрещал содержание медоносных пчел в черте города, и приравнивал их к «диким животным». Нарушителям этого закона грозил штраф в размере $2000.
Городские власти вынуждены были снять этот запрет в 2010 году под давлением встревоженной массовой гибелью пчел общественности, экологов, огородников и садоводов. Теперь ульи с пчелами можно встретить в различных частях города, на крышах жилых домов, офисов и отелей, в парках и на школьных участках. Полуфунтовую (227 г) баночку городского меда можно приобрести в магазинах здорового питания за $18.
По словам руководителя одного из объединений пчеловодов Нью-Йорка Д. Фишера, пчелы пришли на смену пингвинам и китам как модным объектам проявления озабоченности состоянием окружающей среды. Содержание пчел позволяет защитникам природы увидеть конкретные результаты их усилий - опыленные растения и собранный пчелами мед. Чего, к примеру, нельзя сказать об энтузиастах сбора бумаги ради спасения лесов.
Многие пчеловоды размещают свои пасеки на городских окраинах и в пригородах, где пчелы собирают нектар и пыльцу с цветущих деревьев, кустарников, овощных культур и декоративных цветов. Д. Фишер держит своих пчел в Манхэттене на крыше 15-го этажа отеля «Барклай», где располагается огород этого отеля.
Если раньше пчеловодством в Нью-Йорке занимались в основном белые мужчины пенсионного возраста, то теперь на пчеловодные курсы приходят люди самых разных рас и возрастов. Немало среди них и женщин.
В Департаменте здравоохранения Нью-Йорка на сегодняшний день зарегистрировалось 100 пчеловодов. Часть пчеловодов пока воздерживается от регистрации.
По мнению Д. Фишера, у пчеловодства в Нью-Йорке большое будущее, «поскольку многие его жители считают это занятие «островком спокойствия в мире, сходящем с ума».
Количество просмотров: 3528
Назад в раздел