Положительная динамика пчеловодства Эфиопии

Министерство животноводства и рыбоводства Эфиопии и компания Pro Found сообщили следующие данные о пчеловодстве этой страны: Эфиопия входит в первую десятку стран мира - производителей меда и является главным производителем меда в Африке. С 2001 года по 2015 год производство этого продукта выросло с 28 тыс. до 54 тыс. тонн. Количество пчелосемей оценивается в 10 млн. Доля пчеловодства в ВВП, производимом в сельском хозяйстве, составляет 1,5%.



Пчеловодство развито в 7 из 11 штатов страны. Пчеловодам предоставлен доступ в 58 охраняемых лесных территорий. 1600 из 6500 видов растений, произрастающих в Эфиопии, являются медоносами. Большинство выращиваемых в Эфиопии сельскохозяйственных культур относится к энтомофильным растениям. Опыление пчелами повышает урожай семян лука на 92%, нуга (гвизотия абиссинская) - на43%, боба садового (Vicia faba) - на 12%. Около 50% меда используется для приготовления традиционного национального напитка «тэй». Преобладают полифлерные меда. Производится также 16 монофлерных медов. Из 16 паразитов и естественных врагов пчел наиболее значительный ущерб пчеловодству наносят муравьи, восковая моль, барсуки, малый ульевой жук и клещ варроа.

Пчел содержат в каждом десятом фермерском хозяйстве Эфиопии. Для этого в основном используются цилиндрические ульи из полых стволов деревьев, коры, соломы и т.д.



Изготовление традиционных ульев обходится пчеловодам в 8 раз дешевле, чем из струганых досок, а ульев «переходных» конструкций (из прессованного картона, прутьев, тростника и других подручных материалов) - в 3 раза дешевле.

Соотношение между конструкциями ульев, используемыми в Эфиопии:

Около 90% меда потребляется населением страны и 10% экспортируется. Главными импортерами до последнего времени были Судан, Норвегия, Саудовская Аравия, Йемен, Великобритания, Япония и США. Считается, что значительная часть меда также поставляется в соседние африканские страны в обход таможни. Производство воска составляет 5 тыс. тонн. Из этого количества 80% экспортируется. Главные импортеры воска: Япония, США, Германия, Великобритания, Италия и Судан. Из-за отсутствия у большинства пчеловодов оборудования для извлечения воска около 40% его теряется.

Динамика экспорта меда и воска в 2011-2016 годах (тонн):

Формы государственной поддержки пчеловодства в Эфиопии:

• Принятие декрета 20/1990 о регистрации и контроле химических препаратов, представляющих опасность для здоровья пчел и загрязняющих продукты пчеловодства;
• Принятие постановления правительства 660/2009 о защите и развитии ресурсов пчеловодства;
• Создание Отдела пчеловодства и шелководства при Министерстве животноводства и рыболовства;
• Создание Управления по пчеловодству для координации взаимодействия между профессиональными ассоциациями и другими участниками пчеловодства в целях реализации программ развития отрасли;
• Поддержка Ассоциации апикультуры, Ассоциации производителей меда и воска и других объединений;
• Поддержка курса на развитие сотрудничества между государственными и частными структурами, связанными с пчеловодством;
• Разработка и принятие стандартов на мед (ЕS 1202) и воск (ES 1203), соответствующих ICO и CODEX Standard;
• Включение Эфиопии в список третьих стран, которым разрешено экспортировать свой мед в ЕС с 2008 года (директива Европейской Комиссии 96/23/EC);
• Финансирование отбора образцов меда и воска и направления их в лаборатории ЕС для анализов (с 2009 года);
• Сотрудничество с ICIPE (International Centre of Insect Physiology and Ecology), AU-IBAR (African Union Interafrican Bureau for Animal resources) и Европейским Союзом в создании референтной лаборатории и ее региональных отделений для мониторинга и контроля болезней и паразитов пчел.

С 2001 года исследованиями в области пчеловодства занимается Научно-исследовательский центр медоносной пчелы. Функционируют также 24 региональных центра по изучению проблем пчеловодства и распространению технологий и информации. Создание этих центров было начато в 2006 году.

Материально-техническую и другую помощь Эфиопии в развитии пчеловодства оказывают неправительственные организации из США, Нидерландов, Германии и других стран. В их числе ACDI/VOCA - Agricultural Cooperative Development /Volunteersin Overseas Cooperative; International Assistance; CDA, GIZ, Core International, World vision и Plan International. В программах повышения квалификации пчеловодов принимают участие и эфиопские компании-переработчики меда.

В пчеловодной отрасли Эфиопии функционируют З0 местных частных компаний, кооперативов и пчеловодных объединений. Из 7 компаний-переработчиков меда 6 сертифицированы как «органические» и 1 компания завершает оформление этого статуса. 4 из этих компаний уже экспортируют свою продукцию, а 3 - отправят первые партии меда за рубеж в конце 2016 года - преимущественно в страны ЕС. Мед для своих производств эти компании закупают у 30 тыс. пчеловодов. Наиболее перспективными импортерами этого меда эксперты называют Норвегию, Германию, Италию и Францию. Доля европейских стран в закупках эфиопского меда за последние 5 лет выросла с 10% до 50%.

Комментарий «Мира пчеловодства»:

Отношение властей Эфиопии к нуждам национального пчеловодства вполне может служить примером для подражания для властей многих других стран, включая Россию. Это касается не только форм и масштабов оказания государственной поддержки этой отрасли, но и выстраивания делового сотрудничества между основными ее участниками и их зарубежными партнерами.

А. Пономарев