23.08.2012

Финляндия 2012

Финляндия 2012

Пчеловодство Финляндии имеет много общего с пчеловодством других скандинавских стран и стран, членов ЕС, но есть и ряд характерных отличий. Выступая на проходившей в Пскове 14-16 августа 2012 года III Международной V Всероссийской конференции «Пчеловодство холодного и умеренного климата», председатель Общества пчеловодов хельсинского региона Арто Кольёнен сообщил интересные данные о финском пчеловодстве.


С 1980 по 2012 год численность пчеловодов в Финляндии сократилась с 3800 до 2000 человек. Отток пчеловодов был вызван рядом экономических факторов - отменой ограничений на импорт зарубежного меда, «обвалом» цен на этот продукт на внутреннем рынке, снижением рентабельности пчеловодства и сокращением доходов пчеловодов. Были и другие причины. В их числе - распространение в Финляндии вирусных заболеваний и паразитов пчел (особенно Nosema ceranae). Численность пчелиных семей за указанный период также сокращалась, и составляет в настоящее время 35 тысяч.


Правительственная помощь пчеловодству предоставляется в различных формах. Каждый пчеловод получает в среднем 15 евро на содержание одной пчелиной семьи. Средства на развитие пчеловодства поступают и из бюджета Европейского Союза.
Потребление меда оценивается в 3000 тонн в год. Из этого количества 40% составляет импортная продукция. Наблюдается тенденция роста импорта меда - если в 1980 году его было импортировано 600 тонн, то в 2011 году - 1400 тонн. Мед закупается в Аргентине, Австралии, Новой Зеландии и в других странах.


Произведенный в Финляндии мед пользуется высоким спросом у граждан этой страны. Это результат многолетней целенаправленной кампании по повышению качества меда, присвоения специального знака качества продукции, произведенной с соблюдением всех норм и требований.


Средняя производительность одной пчелиной семьи в последние 30 лет составляла 38 кг товарного меда в год. Среднедушевое потребление меда - 0,6 кг в год. Переходящие (нераспроданные к концу года) запасы меда варьируют в широких пределах, в зависимости от цен на мировом рынке на этот продукт, уровня его производства в самой Финляндии и колебаний спроса. В 2007 году переходящие запасы меда составили 2000 тонн, а в 2011-м - 200 тонн.


Треть меда пчеловоды сбывают своим традиционным клиентам или на фермерских рынках по цене 10 - 11 евро/кг, треть поставляют в расфасованном виде в магазины, а остальное - оптовым компаниям по низким ценам (4,5 евро/кг).


75% пчеловодов являются членами Ассоциации пчеловодов Финляндии (АПФ). В последние 2-3 года наблюдается рост числа членов АПФ. Это прямой результат активной пропаганды пчеловодства и его продукции, разъяснения важной роли медоносных пчел в производстве продовольствия и в сохранении биоразнообразия, проведения в школах занятий по этим темам.


Применение более легких и удобных в обращении ульев из пенополистирола, а также распространение новых технологий пчеловодства способствуют притоку в отрасль женщин (сейчас их около 20% в финском пчеловодстве).


Из-за холодной весны, дождливого лета и других неблагоприятных факторов, урожай меда в Финляндии в этом году, по-видимому, составит всего 1,2 тысяч тонн.





Количество просмотров: 2910

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта по e-mail:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями политики конфиденциальности