17.07.2012

Эфиопия. Пчеловодство защищено законом

Эфиопия. Пчеловодство защищено законом


Эфиопия (1,1 млн. кв. км, 82 млн. человек) полностью обеспечивает свои потребности в меде, экспортирует его в другие страны, и входит в первую десятку государств с хорошо развитым пчеловодством.




По данным ФАО, производство меда этими странами в 2005-2009 годах составляло (тыс. тонн):



Страна

2005 год

2009 год

Китай

300

407

Аргентина

110

83

Турция

82

82

Украина

71

74

США

73

65

Мексика

51

56

Россия

52

54

Индия

40

44

Эфиопия

36

41

Бразилия

34

39

 


Разница в медовых потенциалах России и Эфиопии не столь уж велика. В 2009 году в мире было произведено 1,5 млн. тонн меда, доля России составила 3,5%, а Эфиопии - 2,7%.


Эфиопия - самая высокогорная страна Африки, большая часть которой расположена на нагорье, где температура круглый год составляет +25…+30 градусов и выпадает большое количество осадков. Эти факторы, а также богатая медоносная база и давние традиции пчеловодства благоприятствуют развитию пчеловодства.


Считается, что в этой отрасли трудится около 1,8 млн. пчеловодов и фермеров, которые содержат 10 млн. пчелиных семей. Около 95% из них держат пчел в глиняных, плетеных и других традиционных «ульях», и только 5% - перешли на рамочные ульи. Это не мешает Эфиопии полностью обеспечивать свои потребности в меде и экспортировать около 700 тонн этого продукта в другие африканские, арабские и европейские страны. Эфиопия – одна из сорока стран, которой разрешены поставки меда в ЕС.


В 2011 году экспорт меда в стоимостном выражении составил $2 млн. Ежегодно экспортируется также около 3 тыс. тонн воска.


Значительная часть производимого меда используется для приготовления вина «тэй» (Эфиопия - единственная традиционно христианская страна Африки). По оценкам экспертов, производство этого напитка является одним из главных «локомотивов» эфиопского пчеловодства.


Львиная доля меда реализуется в «неформальном» секторе экономики Эфиопии, и по этой причине объем его производства не поддается точным оценкам. Но разброс в оценках медового потенциала Эфиопии минимален и не превышает 20%.


Официальный представитель Министерство сельского хозяйства Эфиопии Т. Тсиге считает, что производство меда составляет более 50 тыс. тонн в год, а воска - 3,4 тыс. тонн. По его прогнозам, урожай меда в текущем году останется на уровне 2011 года.


С 1991 года в Минсельхозе Эфиопии функционирует отдел по пчеловодству, при содействии которого был разработан Закон о защите и развитии пчелиных ресурсов, Стратегия и Пакет мер по развитию пчеловодства, а также нормативные акты, касающиеся контроля качества меда и воска. Министерство принимает участие в реализации программ обучения и повышения квалификации пчеловодов и фермеров на базе Центра исследований пчелы в Холете.


Разительный контраст по сравнению с политикой в отношении отечественного пчеловодства, проводимой Минсельхозом и другими министерствами и ведомствами РФ.







Количество просмотров: 4377

Поделитесь с друзьями:

Подпишитесь на обновления
сайта по e-mail:


Назад в раздел


Комментарии
Прикрепить файл
Отправляя комментарий я соглашаюсь с условиями политики конфиденциальности