16.03.2012

В США нет федерального стандарта на мед

В США нет федерального стандарта на мед

В США обеспокоены тем, что при отсутствии стандарта на мед в страну ввозится некачественный мед.


По данным Министерства сельского хозяйства США, потребление меда в стране растет: в 2010 году оно выросло на 14%, а в 2011 оно составило 185,7 тыс. тонн, причем 61% из них было импортировано. Представители пчеловодства обеспокоены ввозом некачественного меда с добавлением кукурузного или сахарного сиропов или иных подсластителей, а также остатков антибиотиков и пестицидов, позволяющих вылечить или проконтролировать состояние здоровья пчел. В основном, американские пчеловоды обвиняют Китай в поставках некачественного меда по невысоким ценам через третьи страны.


Основной причиной такой ситуации считается отсутствие «медового» стандарта в стране, отсутствие которого, по словам президента Ассоциации американских производителей меда М. Йенсена, не позволяет таможенным службам оперативно решать, какуй партию меда необходимо задержать в порту, а какую – обложить налогами. Таможенникам, фактически, приходится действовать наугад.


В 2011 в очередной раз Агентством по контролю продовольствия и медикаментов США была предпринята попытка разработать внутренний стандарт для меда, что поспособствовало активизации усилий американских пчеловодов и фасовщиков меда по созданию такого стандарта на уровне штатов, и сейчас подобные стандарты приняты и действуют во Флориде, Юте, Небраске, Калифорнии и Висконсине, а еще десяток штатов уже готов последовать примеру этой пятерки.


В конце февраля нынешнего года конгрессом штата Мэриленд единогласно был утвержден законопроект, касающийся стандарта на чистый и натуральный мед (или pure honey), содержащий запрет на маркировку продукта с ароматизаторами и нехарактерными для меда примесями как натурального меда. Председатель Ассоциации пчеловодов штата уверен, что этот стандарт обеспечит контроль качества предлагаемого покупателю меда. Проект отправлен на утверждение губернатору штата и вступит в силу в октябре 2012 года.






Поделитесь с друзьями:

Количество просмотров: 2540



Подпишитесь на обновления сайта по e-mail:


Введите вашу почту:




Назад в раздел

Комментарии